Saccharose (Cane Sugar, Beet Sugar), C12H22O11

Change the representation:

Sticks

Spacefill

Ball&Stick and dots

Surface of electrostatic Potential

Lipophilic Surface

Stereo view

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Structure:

Saccharose

Saccharose besteht aus einem Molekül α-Glucose (links im Bild) und einem Molekül β-Fructose.